Smoothies

Suroviny

• 150 g sójového jogurtu
• šťáva z jednoho pomeranče
• 1 banán
• 125 g jahod
• půl lžičky skořice

Postup

1. očistíme a omyjeme jahody
2. oloupaný banán nakrájíme na kolečka, která společně s jahodami vložíme do mrazáku na jednu hodinu
3. do mixéru vložíme sójový jogurt, skořici, pomerančovou šťávu a chvilku mixujeme
4. ke směsi přidáme banán s jahodami a rozmixujeme dohladka
5. můžeme podávat

Zajímavosti

Veganský jogurt si můžete lehce připravit i sami doma. Postačí vám k tomu litr jakéhokoli rostlinného mléka, které zahřejete na 40 °C. Přidáte 150 g sójového jogurt, sáček ztužovače užitelného zastudena. Vzniklou tekutinu nalijete do uzavíratelných skleniček a necháte odpočinout 12 hodin pod peřinou. Hotový jogurt můžete dle libosti dochutit marmeládou, kakaem či ovocem.